آموزش تهیه دسر موس هلو به صورت مرحلهای
تاریخ انتشار: ۸ خرداد ۱۳۹۷ | کد خبر: ۱۸۸۴۶۸۹۵
ابتدا خامه، پنیر، پودر قند و وانیل رو با همزن میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن و کمی حالت بگیرن. مقدار پودر قند بستگی به سلیقه خودتون داره و اینکه چقدر موس رو شیرین میل میکنین.
سرویس سبک زندگی فردا: تابستون اومده با هوای گرمش و میوههای آبدار و خوشگل و خوشمزه اش … یکی از این خوشمزهها هم هلو هستش که من به شخصه عاشقشم، چه وقتی به تنهایی میخورمش و چه وقتی تو انواع دسرها ازش استفاده میکنم.بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
مواد لازم برای تهیه موس هلو
۱۶۰ گرم خامه صبحانه
۸۰ گرم پنیر ماسکارپونه
۴ عدد هلو
۴ قاشق مربا خوری پودر ژلاتین
۲ الی ۳ قاشق غذاخوری پودر قند
۱/۳ پیمانه آب
نوک قاشق چایخوری وانیل
مراحل تهیه موس هلو
ابتدا خامه، پنیر، پودر قند و وانیل رو با همزن میزنیم تا خوب با هم مخلوط بشن و کمی حالت بگیرن. مقدار پودر قند بستگی به سلیقه خودتون داره و اینکه چقدر موس رو شیرین میل میکنین.
مخلوط کردن مواد با هم
حالا هلو هارو خورد کرده و داخل غذاساز میریزیم تا پوره بشن. من هلوهارو پوست نگرفتم، چون خوردههای قرمز پوست هلو موس رو زیباتر میکنه.
پوره کردن هلو
حالا پوره هلو رو داخل کاسه مخلوط خامه و پنیر میریزیم.
اضافه کردن پوره هلو
مواد رو با قاشق خوب با هم مخلوط کرده و داخل یخچال میذاریم تا مایع ژلاتین رو حاضر کنیم.
مخلوط کردن پوره هلو با بقیه مواد
آب رو داخل یک قابلمه کوچک ریخته و پودر ژلاتین رو روی سطح آب میپاشیم و اجازه میدیم تا آب جذب ژلاتین بشه. اینکار باعث میشه تا بعد از اینکه شعله گاز رو روشن کردیم و به ژلاتین حرارت دادیم سریعتر و یکنواختتر آب بشه.
پاشیدن ژلاتین روی آب
حالا به این مخلوط حرارت میدیم تا ژلاتین کاملا آب بشه.
آب شدن ژلاتین
مخلوط خامه و میوه رو از یخچال بیرون میاریم و مخلوط ژلاتین رو داخلش میریزیم و خیلی تند هم میزنیم تا ژلاتین به خاطر سرمای مخلوط سریع نبنده و تکه تکه نشه.
مخلوط کردن ژلاتین با بقیه مواد
در نهایت مخلوط موس رو داخل قالب مورد نظرمون میریزیم و برای مدت ۲ الی ۳ ساعت داخل یخچال میذاریم تا خودش روبگیره.
ریختن موس در قالب
وقتی موس خودشو گرفت کافیه برای چند ثانیه قالب رو داخل آب ولرم بذاریم تا خیلی راحت و تمیز موس ازش جدا بشه. منبع: 2نفره لینک کوتاه خبر: farda.fr/003Rkh
منبع: فردا
کلیدواژه: دستور پخت غذا آموزش آشپزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.fardanews.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «فردا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۱۸۸۴۶۸۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
۱۱ هزار و ۵۰۰ شعبه در مرحله دوم انتخابات مجلس فعال است
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، محسن اسلامی با اشاره به آمادگی وزارت کشور برای برگزاری مرحله دوم انتخابات مجلس شورای اسلامی، گفت: انتخابات در برخی از حوزهها به دور دوم کشیده شده است. حوزههای انتخابیه تبریز، شبستان، میانه، پارسآباد، سمیرم، لنجان، کرج، تهران، ورامین، بیرجند، مشهد، آبادان، رامهرمز، خدابنده، زنجان، شیراز، مرودشت، خرمآباد، قائمشهر، ملایر، کرمانشاه و گنبدکاووس، ۲۲ حوزه انتخابیهای هستند که انتخابات در آنها به دور دوم کشیده شده است.
وی اضافه کرد: در این حوزههای انتخابیه ۹۰ نفر برای کسب ۴۵ کرسی باقیمانده مجلس شورای اسلامی با هم رقابت میکنند.
سخنگوی ستاد انتخابات کشور با اشاره به شیوه برگزاری انتخابات در مرحله دوم، تصریح کرد: انتخابات در ۸ حوزه انتخابیه تبریز، تهران، آبادان، شیراز، کرمانشاه، خرمآباد، قائمشهر و ملایر به صورت تمام الکترونیکی برگزار میشود. در تهران برای هر شعبه ۴ صندوق الکترونیکی و در باقی حوزههای انتخابیه برای هر شعبه، ۳ صندوق الکترونیکی در نظر گرفته شده است تا ازدحامی را در شعب مشاهده نکنیم و رأیدهندگان به راحتی و سهولت رأی خود را به صندوق بیاندازند.
آموزش لازم به دست اندرکاران انتخاباتی داده شده است
اسلامی اظهار کرد: آموزش لازم به همکاران ما در ستاد انتخابات و ۲۲ حوزه انتخابیه داده شده است و تربیت مدرس، آموزش لازم را دریافت و طی ۱۰ روز گذشته به مدرسان استانی آموزش دادهاند و آنها(مدرسان استانی) در حال آموزش باقی همکاران در استانها هستند.
وی اعلام کرد: گرچه رأی دادن در شیوه الکترونیکی بسیار ساده است، اما یک ویدئوی آموزشی از سوی کمیته فناوری ستاد انتخابات کشور تهیه شده است که برای آموزش همگانی به صداوسیما و ستادهای انتخابات ارسال شده است. در برخی از مراکز عمومی مثل نماز جمعه و یا نمایشگاه کتاب، آموزشهای لازم به مردم داده میشود.
سخنگوی ستاد انتخابات کشور با تأکید بر اینکه کسانی میتوانند در مرحله دوم رأی بدهند که حتما در دور اول در همان حوزه انتخابیه رأی داده باشند و یا اصلا در کل کشور رأی نداده باشند، گفت: رأیدهنده با این پیش فرض وارد شعبه میشود و با ارائه هریک از مدارک هویتی پنجگانه (کارت ملی، شناسنامه، گذرنامه، گواهینامه و کارت پایان خدمت)، احراز میشود. برای فرد یک کارت رأی دادن صادر شده و در اختیار او قرار میگیرد. رأیدهنده کارت را در صندوق ثبت رأی الکترونیک وارد میکند و گزینه رأی دادن فعال میشود.
اسلامی با بیان اینکه سپس کد انتخاباتی نامزد مورد نظر را وارد کرده و عکس و مشخصات فرد به نمایش درمیآید، اظهار کرد: کد هر نامزدی که وارد شود، اطلاعات او در صفحه به نمایش درمیآید. نهایتاً رأیدهنده اتمام رأی دهی را ثبت میکند و پرینتی از رأی، رأیدهنده از زیر صندوق الکترونیکی قرار میگیرد. رأیدهنده کارت تعرفه را به منشی ما در شعبه، تحویل می دهد و سرانجام کارت شناسایی خود را دریافت میکند. فرآینده رأیدهی الکترونیکی ساده و در یک وقت بسیار کم صورت میگیرد.
۱۱ هزار و ۵۰۰ شعبه در مرحله دوم انتخابات فعال است
وی گفت: در حوزههایی که اشاره کردم ـ حدود ۱۱ هزار و ۵۰۰ شعبه داریم ـ که شامل شعب شهری، روستایی، ثابت و سیار میشود. براساس تجربهای که در مرحله دوم وجود دارد، تعداد شعب مرحله دوم نسبت به مرحله اول، کمتر است. البته در این دوره، نظر هیأتهای اجرایی حوزههای انتخابیه را دریافت کردیم و نظر آنها ملاک اصلی ما بود. اگر هیأت اجرایی در آن حوزه انتخابیه تشخیص داده بود که هیچ حوزهای کم نشود، ما همان را اعمال کردیم.
سخنگوی ستاد انتخابات کشور یادآور شد: عوامل اجرایی در کل ۲۲ حوزه انتخابیه مشخص شده و تا ۱۳ اردیبهشت در سامانه جامع انتخابات نهایی خواهد شد.
اسلامی با بیان اینکه در خصوص تبلیغات انتخاباتی نامزدها و سامانه شفافیت به نامزدها اطلاعرسانی شده است که حتما تبلیغات و هزینههای خود را وارد کنند، خاطر نشان کرد: تبلیغات از ساعت ۰۰:۰۰ بامداد پنجشنبه ۱۳ اردیبهشت آغاز میشود و تا پنجشنبه ۲۰ اردیبهشت ساعت ۸ صبح ادامه دارد. دستورالعمل تبلیغات و قانون مرتبط با تبلیغات که در مرحله اول اطلاعرسانی شده، ملاک خواهد بود. البته امکاناتی در استانها از ناحیه دستگاههای اجرایی در اختیار نامزدها قرار گرفته که میتوانند استفاده کنند.
استانها تعرفههای انتخاباتی را از امروز دریافت میکنند
وی گفت: صداوسیما هم قرار است مناظراتی را در شبکههای استانی برای ۹۰ کاندیدا تنظیم کند که همگی در حال ضبط است و از تاریخ اعلام شده، پخش خواهد شد.
دبیر ستاد انتخابات کشور خاطرنشان کرد: در استان تهران، صرفا حوزه انتخابیه تهران، ری، شمیرانات، اسلامشهر و پردیس الکترونیکی خواهد بود و در حوزه انتخابیه ورامین و قرچک ثبت رأی به صورت تعرفه است. تعرفهها هم چاپ شده و در حال ارسال است. استانها تعرفهها را از امروز دریافت میکنند و مشکلی در این زمینه وجود ندارد.
انتخابات دوازدهمین دوره مجلس شورای اسلامی ۱۱ اسفند ۱۴۰۲ برگزار شد و از میان کاندیداهای حاضر در عرصه رقابت ۲۴۵ نفر به مجلس راه یافتند و سرنوشت ۴۵ کرسی باقی مانده در دور دوم انتخابات که در ۲۱ اردیبهشت برگزار میشود، روشن خواهد شد.
طبق اعلام وزارت کشور تعداد رأی صحیح مأخوذه در حوزه انتخابیه تهران ۱ میلیون و ۵۶۹ هزار و ۸۵۷ رأی بود از بین نامزدها تعداد ۱۴ نفر به طور مستقیم وارد مجلس شدند و ۳۲ نفر دیگر نیز به مرحله دوم انتخابات راه یافتند که برای تصدی ۱۶ کرسی باقی مانده بهارستان در ۲۱ اردیبهشت به رقابت خواهند پرداخت.